Kulinářské umění je odpradávna součást kultury národa a životního stylu. Aktivně rozvíjí schopnost vnímat, prožívat smyslové zážitky, nastoluje harmonii duše a těla.
Je v moci každého z nás si udělat čas, zastavit se a činit si radost. Dobrým jídlem, dobrým pitím, s dobrými lidmi…

Vítejte na mých stránkách.

René Bárta

jíst, pít, milovat a žít...
OZDRAVNÝ PŮST 2017 aneb jarní očista těla i duše

OZDRAVNÝ PŮST 2017 aneb jarní očista těla i duše

Jaro je tady! Chcete-li do něj vstoupit lehkým krokem, jasnou hlavou a nezatíženým organismem, vyzkoušejte restartování organismu v podobě očistného půstu. Bude vás to stát sice mnohá odříkání a pevnou vůli, ale vydržíte-li, nebudete litovat. Vaše smysly budou dokonale připraveny na jarní delikatesy!

Číst dále...

KAFE aneb restaurační kultura po česku

KAFE aneb restaurační kultura po česku

malé zamyšlení o dobrých hostech a dobrých hostitelích

Číst dále...

SEZONA NA TALÍŘI

SEZONA NA TALÍŘI

Už jste letos ochutnali chřest? Seznamte se s touto císařskou zeleninou a kulinářským symbolem jara!

Číst dále...

Letní pobyty ve vinném sklípku

Letní pobyty ve vinném sklípku

KDYŽ NA JIŽNÍ MORAVU, TAK DO SKLÍPKU !!! Čeká tu na Vás tradiční vinný sklep plný vín, skvělé ubytování i příjemné posezení na stinné terase porostlé vinnou révou. Přijďte si užít poznávání dobrých vín i krás Velkopavlovické vinařské podoblasti se sítí vinařských cyklostezek. Skvělý tip na výlet s rodinou, přáteli. nebo pobyty firemního kolektivu.

Číst dále...

Rajčata ze Sluneční farmy

Rajčata ze Sluneční farmy

Rajčata za zahrady Sluneční farmy, proměněná ve sladkou marmeládu a šťavnatě-pikantní čatní.

Číst dále...

AKTA YX  - Mikrovlnná trouba

AKTA YX - Mikrovlnná trouba

Mikrovlnné trouby - ANO či NE?<br /> Setkali jste se někdy s názory zpochybňujícími ohřev jídla v mikrovlnné troubě? Máte jiný názor nebo paříte k těm, které podobné věci neřeší? Přečtěte si následující článek a hlasujte v malé anketě vpravo.

Číst dále...

Tipy a recepty na vánoční jídla

Tipy a recepty na vánoční jídla

TIPY A RECEPTY NA VÁNOČNÍ JÍDLA najdete v této malé vánoční minikuchařce, Inspirujte se tedy tradičním i netradičním chuťovým spojením v recepturách svátečních delikates nejen ke štědrovečernímu stolu.

Číst dále...

GRAND TRAMIN

GRAND TRAMIN

Recenze vyjímečného moravského vína "urozeného" původu a zároveň třetí vlajková loď vinařství Bíza z Čejkovic.

Číst dále...

QUEEN & Freddie Mercury - Freddies day´s

QUEEN & Freddie Mercury - Freddies day´s

Měli jste rádi zpěváka skupiny QUEEN Freddieho Mercuryho? Na podzim si jej můžete připomenout formou netradičního kulinářského zážitku.

Číst dále...

Múzochvění

Múzochvění

ART & WINE - pozvánka a informace k netradičnímu multimúzickému spojení za doprovodu 3 vyjímečných vín v akci MÚZOCHVĚNÍ 2014

Číst dále...

Na těchto stránkách naleznete nabídky služeb osobního kuchaře a sommeliéra, receptury z mé kuchařky, zajímavosti a tipy ze světa gastronomie a vinařství, a také nabídku ubytování ve známém vinařském regionu Jižní Moravy.

Stránky průběžně doplňuji, pokud zde nenaleznete konkrétní odpověď na případné dotazy, neváhete mne kontaktovat.

Tip na teď

Jarní vinařská stezka 22. dubna 2017
Krásný jarní zážitek v podobě procházky mezi vinicemi, kde na vás již čeká vinař s nabídkou vín k ochutnání...

Jarní vinařská stezka 22. dubna 2017

Miniaplikace