Vaření

Často se mě během vaření hosté ptají na receptury jídel. Ať už to bylo ve vinném restaurantu na Zlatém kopečku, v restauracích v Praze, nebo na soukromých příležitostech kdekoliv jinde, vždy přijde někdo s lístečkem, tužkou a prosbou o recept. Tak tedy, tady jsou:

Na tomto místě můžete vidět vždy tři aktuální receptury. Registrovaným návštěvníkům se pak zobrazí celá jejich databáze, včetně videoreceptur.

Špenátový krém s volským okem z křepelčího vejce

Špenátový krém s volským okem z křepelčího vejce

Recept na báječnou jarní polévku z čerstvého špenátu

Číst dále...

SEZONA NA TALÍŘI

SEZONA NA TALÍŘI

Už jste letos ochutnali chřest? Seznamte se s touto císařskou zeleninou a kulinářským symbolem jara!

Číst dále...

Rajčata ze Sluneční farmy

Rajčata ze Sluneční farmy

Rajčata za zahrady Sluneční farmy, proměněná ve sladkou marmeládu a šťavnatě-pikantní čatní.

Číst dále...

Chcete-li získat přístup do databáze článků a receptur, přihlaste se prosím zde.

Přístupové heslo:

Na těchto stránkách naleznete nabídky služeb osobního kuchaře a sommeliéra, receptury z mé kuchařky, zajímavosti a tipy ze světa gastronomie a vinařství, a také nabídku ubytování ve známém vinařském regionu Jižní Moravy.

Stránky průběžně doplňuji, pokud zde nenaleznete konkrétní odpověď na případné dotazy, neváhete mne kontaktovat.

Tip na teď

Vinařská stezka 2022
Přijeďte k nám pomoci probudit vinice :) Těší se na vás čejkovičtí vinaři

Vinařská stezka 2022

Miniaplikace